Lead Kitchen Crew
Shine Global Cemerlang · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Shine Global Cemerlang di Palembang. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas tim dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan sesuai standar kualitas kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk tim dapur.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.,Menangani masalah atau keluhan dari pelanggan terkait makanan dan minuman.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.🛠️ Keahlian
Manajemen tim dapurKontrol kualitas makananKomunikasi yang baikKepemimpinan dan manajerialMultitaskingKerja di bawah tekananPengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makananKemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang