(Remote) Outlet Manager

Resto Cahya Sembako adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Outlet Manager yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Outlet Manager di Resto Cahya Sembako, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian outlet, memastikan kualitas layanan dan makanan tetap terjaga, serta meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian outlet termasuk stok bahan baku, persediaan, dan penjadwalan staf.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan dan peraturan yang berlaku.
• Meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan melalui strategi pemasaran dan layanan pelanggan yang baik.
• Melaporkan dan menganalisis kinerja outlet secara berkala kepada manajemen perusahaan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan secara efisien untuk mengurangi kerugian.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan kerja.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan karyawan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Outlet Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan kolaborasi dengan tim yang tersebar.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait