Lead Cook

PT Galih Giri · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 29.000.000 per month
PT Galih Giri sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kemampuan kepemimpinan, dan komitmen untuk memberikan layanan pelanggan terbaik. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua peralatan dan bahan masak selalu dalam kondisi baik dan bersih.,Memantau kualitas dan kuantitas masakan untuk memenuhi standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan-bahan masakan secara efisien.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur diikuti dengan baik.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas masakan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak atau sertifikasi profesional yang relevan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan kepemimpinan dan manajemen timPengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasakKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait